De insecten in onze tuin hebben weer een struik aangewezen waar rijp fruit te plukken is. Dit keer gaat het om de vijg. Onze struik is nu een jaar of 6 of 7 oud denk ik en geeft een redelijke opbrengst. Het ras is me onbekend, maar de vruchten zijn groen van buiten en kleuren als ze rijp zijn via lichtgeel naar rood-bruin. Enkele exemplaren zijn er bijna en gelukkig komen ze niet allemaal tegelijk. Zo kunnen we er langer van genieten!
Voor (veel) meer info over vijgen (en ander eetbaars) is de website van Okke Amerongen wel een aanrader. Kijk op vijg.nl
NB ik wilde nog een foto maken van de twee rijpe vijgen die ik vanmiddag plukte, maar dat ben ik vergeten. Ik had de heerlijke vruchten al op voor ik er aan dacht... Sorry!
